(献立)
持参米飯、牛乳、がんもの煮つけ、沢煮わん、即席づけ、いちごヨーグルト
がんもどきは、豆腐から作られます。
豆腐の水分をしぼり、すりおろした山芋や野菜、ごま、こんぶなどを加えて丸め、油で揚げたものです。
がんもどきの材料の豆腐は、大豆から作られます。
栄養満点な大豆は、いろいろな食品に変身しているのですね。
他にも、わたしたちの身近にある大豆や、豆腐の加工品を見つけてみましょう。
持参米飯、牛乳、がんもの煮つけ、沢煮わん、即席づけ、いちごヨーグルト
がんもどきは、豆腐から作られます。
豆腐の水分をしぼり、すりおろした山芋や野菜、ごま、こんぶなどを加えて丸め、油で揚げたものです。
がんもどきの材料の豆腐は、大豆から作られます。
栄養満点な大豆は、いろいろな食品に変身しているのですね。
他にも、わたしたちの身近にある大豆や、豆腐の加工品を見つけてみましょう。