5月19日の給食

2014年5月19日
    (献立)
    パン、牛乳、オムレツ、豆サラダ、じゃがいものポタージュ、ミニトマト

    ポタージュとは、フランス語で「汁もの」という意味です。
    今日は、たっぷりのじゃがいもを使って、じゃがいものポタージュを作りました。
    じゃがいもを一度煮てやわらかくしてから、ミキサーにかけてつぶし、ポタージュにします。
    浜松市の「三方原じゃがいも」は、全国的にも有名ですね。
    春は、じゃがいもがおいしい季節です。
    味わっていただきましょう。