(献立)
ソフトめん、牛乳、みそソース、二食揚げ、きゅうりの塩もみ
春のたまねぎは、「新たまねぎ」と呼ばれ、やわらかくて水分が多く、辛味が少ないのが特徴で、生でもおいしく食べられます。
また、じっくり炒めると、水分がたくさん出ます。
今日のみそソースは、たまねぎをたっぷり使い、よく炒めて、たまねぎから出た水分も、上手に使って煮込みました。
甘い味は、たまねぎをじっくり炒めた証拠です。
ソフトめん、牛乳、みそソース、二食揚げ、きゅうりの塩もみ
春のたまねぎは、「新たまねぎ」と呼ばれ、やわらかくて水分が多く、辛味が少ないのが特徴で、生でもおいしく食べられます。
また、じっくり炒めると、水分がたくさん出ます。
今日のみそソースは、たまねぎをたっぷり使い、よく炒めて、たまねぎから出た水分も、上手に使って煮込みました。
甘い味は、たまねぎをじっくり炒めた証拠です。