4月24日の給食

2014年4月24日
    (献立)
    持参米飯、牛乳、さけの塩焼き、うま煮、みそ汁

    さけは、川で産まれ、海で育ち、川に戻ってきて一生を終える魚です。
    さけの卵を塩漬けにしたものを「いくら」と言い、おすしなどに使われています。
    さけは、塩焼きにする他、照り焼き、ムニエルなどにしてもおいしいですね。