（献立）
持参米飯、牛乳、酢豚、ほうれんそうの中華あえ、りんごゼリー
酢豚は、中国料理です。
もとは、豚肉の酢漬けを油で炒めたり、揚げたりしたものが、酢豚の始まりだと言われています。
また、酢豚は日本での名前です。
豚肉を油で揚げたものと、野菜などを一緒に炒め、酢やしょうゆ、トマトケチャップなどで味付けをします。
給食では、昔からよく登場する料理の一つです。
持参米飯、牛乳、酢豚、ほうれんそうの中華あえ、りんごゼリー
酢豚は、中国料理です。
もとは、豚肉の酢漬けを油で炒めたり、揚げたりしたものが、酢豚の始まりだと言われています。
また、酢豚は日本での名前です。
豚肉を油で揚げたものと、野菜などを一緒に炒め、酢やしょうゆ、トマトケチャップなどで味付けをします。
給食では、昔からよく登場する料理の一つです。