今日の給食

2014年2月19日
    (献立)ごはん 牛乳 酢豚 ひじきのサラダ くだもの

    (ひとくちメモ)
    酢豚は中華料理です。中華料理は広い国土と長い歴史によって作られたことから「生きた文化遺産」と言われています。中華料理の種類は地域によって大きく4つに分かれていて、北は北京料理、東は上海料理、西は四川料理南は広東料理と呼ばれています。酢豚は広東料理です。