（献立）ごはん 牛乳 鶏肉とナッツの炒め物 卵スープ オレンジ
（ひとくちメモ）
鶏肉とナッツの炒め物は、中華料理です。同じ米を主食にする日本人にとって中華料理は、幅の広い年齢層に好まれています。今日の料理は、にんにくやしょうが・たけのこ・にんじんを炒めて作った野菜のあんで、揚げた鶏肉と炒ったカシューナッツを組み合わせました。香ばしい科シューナッツやにんにく・しょうがの薬味が食欲をそそる一品です。
（ひとくちメモ）
鶏肉とナッツの炒め物は、中華料理です。同じ米を主食にする日本人にとって中華料理は、幅の広い年齢層に好まれています。今日の料理は、にんにくやしょうが・たけのこ・にんじんを炒めて作った野菜のあんで、揚げた鶏肉と炒ったカシューナッツを組み合わせました。香ばしい科シューナッツやにんにく・しょうがの薬味が食欲をそそる一品です。