（献立）ごはん 牛乳 マーボー豆腐 さつまいもの姿揚げ きゅうちゃんづけ
（ひとくちメモ）マーボー豆腐は、パンダで有名な中国・四川省の料理です。四川省は、海から遠い、山あいの地域です。冬の寒さが厳しく、その寒さをしのぐために、唐辛子を使ったからい料理がよく食べられています。からい料理は、暑くて食欲がない時にもぴったりですね。
（ひとくちメモ）マーボー豆腐は、パンダで有名な中国・四川省の料理です。四川省は、海から遠い、山あいの地域です。冬の寒さが厳しく、その寒さをしのぐために、唐辛子を使ったからい料理がよく食べられています。からい料理は、暑くて食欲がない時にもぴったりですね。