（献立）パン 牛乳 鶏肉のトマト煮 かぼちゃのアーモンドがらめ ラビオリスープ
（ひとくちメモ）
みなさんがよく知っているかぼちゃは、西洋かぼちゃという種類です。ひょうめんがつるんとしていて、甘味が強く、ほくほくした栗のような味わいが特徴です。他にも、表面がでこぼこした日本かぼちゃや、完熟した実を輪切りにして茹でると果肉がそうめんのようにつながっている、そうめんかぼちゃなどがあります。
（ひとくちメモ）
みなさんがよく知っているかぼちゃは、西洋かぼちゃという種類です。ひょうめんがつるんとしていて、甘味が強く、ほくほくした栗のような味わいが特徴です。他にも、表面がでこぼこした日本かぼちゃや、完熟した実を輪切りにして茹でると果肉がそうめんのようにつながっている、そうめんかぼちゃなどがあります。