(献立)ごはん 牛乳 夏野菜カレー パインサラダ 大豆と煮干しの甘辛あえ
(ひとくちメモ)
最近では、一年を通していろいろな野菜が、出回るようになりましたが、かぼちゃ、なす、ピーマンなどは、夏野菜の代表です。食べ物には旬があり、その時期は栄養も多く含まれ、おいしくいただけます。今日は、旬の夏野菜を使ってカレーを作りました。かぼちゃの甘味で味がまろやかになり、おいしいです。
(ひとくちメモ)
最近では、一年を通していろいろな野菜が、出回るようになりましたが、かぼちゃ、なす、ピーマンなどは、夏野菜の代表です。食べ物には旬があり、その時期は栄養も多く含まれ、おいしくいただけます。今日は、旬の夏野菜を使ってカレーを作りました。かぼちゃの甘味で味がまろやかになり、おいしいです。