今日の給食

2013年7月8日
    (献立)ごはん 牛乳 マーボーなす しょうゆ卵 きゅうりの塩もみ

    (ひとくちメモ)
     今日の給食は、夏にぴったりのマーボーなすです。なすは、夏を代表する野菜の1つで長いなす、卵型のなすなどいろいろな形があり、京都府の賀茂なすが有名です。油との相性がよいので、揚げものにしても、炒め物にしてもおいしく食べられます。