今日の給食

2013年4月10日
    (献立) ごはん 牛乳 さけの塩焼き うま煮 みそ汁 バナナ

    (ひとくちメモ)
     さけは、川で生まれ、海で育ち川に戻って来て一生を終える魚です。さけの卵を塩漬けにしたものを「いくら」と言い、おすしなどに使われています。さけは、塩焼きにする他、照り焼き、ムニエルなどにしてもおいしいですね。