（献立）ごはん 牛乳 マーボー豆腐 春巻き もやしのサラダ
（ひとくちメモ）
今日は、大豆や大豆からつくられる加工品を４つ使っています。ヒントはマーボー豆腐にあります。みなさんは、どれか分かりますか。まず献立名にある豆腐、そして溶けて形は見えませんが、味付けに使った浜納豆、味噌、しょう油です。大豆は、昔から「畑の肉」といわれ、お肉と同じように体をつくる栄養を含んでいます。
（ひとくちメモ）
今日は、大豆や大豆からつくられる加工品を４つ使っています。ヒントはマーボー豆腐にあります。みなさんは、どれか分かりますか。まず献立名にある豆腐、そして溶けて形は見えませんが、味付けに使った浜納豆、味噌、しょう油です。大豆は、昔から「畑の肉」といわれ、お肉と同じように体をつくる栄養を含んでいます。