（献立）ごはん 牛乳 酢豚 ひじきのサラダ ネーブル
（ひとくちメモ）
酢豚は、中華料理です。中華料理は広い国土と長い歴史によって作られたことから「生きた文化遺産」と言われています。中華料理の種類は地域によって大きく４つに分かれていて、北は北京料理、東は上海料理、西は四川料理、南は広東料理と呼ばれています。酢豚は広東料理です。酢豚は、給食の定番メニューと言えます。
（ひとくちメモ）
酢豚は、中華料理です。中華料理は広い国土と長い歴史によって作られたことから「生きた文化遺産」と言われています。中華料理の種類は地域によって大きく４つに分かれていて、北は北京料理、東は上海料理、西は四川料理、南は広東料理と呼ばれています。酢豚は広東料理です。酢豚は、給食の定番メニューと言えます。