本日の給食

2012年10月30日
    <献立>
    パン、牛乳、フランクフルトソーセージ、ボイルキャベツ、さつまいものシチュー
    オレンジ

    <ひとくちメモ>
     さつまいもは、5月に苗を植え、10月から11月にかけて収穫します。さつまいもの花は、朝顔に似たピンク色をしています。葉はハート型です。「つる」も「グリーンストーク」の名前で、野菜として売られています。水に漬けて灰汁を抜いた後、油で炒めてしょうゆをたらすと、おいしくいただけます。
     今日は、さつまいもをたくさん使ったシチューにしました。