今日の給食

2012年10月11日
    <献立> ごはん 牛乳 けいちゃん けんちん汁 なしゼリー

    <ひとくちメモ>
     今日の給食は、岐阜県の郷土料理です、「けいちゃん」は、みそやしょうゆなどで作ったたれにつけた鶏肉をキャベツや玉ねぎ、ピーマンなどの野菜と一緒に、鉄板の上で蒸したり、焼いたりした食べるギブ県の郷土料理です。けんちん汁の中には、岐阜県で栽培が盛んなだいこんや人参が入っています。また、岐阜県の美濃加茂市でとれたなしを使って作られたゼリーを取り入れました。