今日の給食

2012年4月26日
    <献立>麦入りごはん 牛乳 たけのこご飯 厚焼き卵 いなか汁 りんごゼリー

    <ひとくちメモ>春のかおりがする「たけのこご飯」をおいしく食べていますか。たけのこは、地面に顔を出してから、10日間を「たけのこ」と呼びます。それを過ぎると皮がむけ、竹と呼ばれます。たけのこには、おなかの調子をととのえる働きがあります。たけのこには、アクがあるので、前の日に給食室で米ぬかを入れてゆで、皮をむいて準備しました。