（献立）ごはん 牛乳 あじのごまみそかけ おひたし きしめん汁
（ひとくちメモ）
スーパーなどでは１年中見かけるキャベツですが、今の季節のキャベツは「春キャベツ」と言って、葉がやわらかく甘味があり、淡い緑色が特徴です。そのまま生で食べてもおいしいですが、ゆでたり、炒めたりすると、たくさん食べられますね。今日のおひたしも、キャベツをたくさん食べられる料理ですね。
（ひとくちメモ）
スーパーなどでは１年中見かけるキャベツですが、今の季節のキャベツは「春キャベツ」と言って、葉がやわらかく甘味があり、淡い緑色が特徴です。そのまま生で食べてもおいしいですが、ゆでたり、炒めたりすると、たくさん食べられますね。今日のおひたしも、キャベツをたくさん食べられる料理ですね。