＜献立＞
ご飯、牛乳、さけの塩焼き、うま煮、みそ汁、バナナ
＜ひとくちメモ＞
さけは、川で生まれ、海で育ち、川に戻ってきて一生を終える魚です。さけの卵を塩漬けにしたものを「いくら」といい、おすしなどに使われています。
さけは、塩焼きにする他、照り焼き、ムニエルなどにしてもおいしいですね。
ご飯、牛乳、さけの塩焼き、うま煮、みそ汁、バナナ
＜ひとくちメモ＞
さけは、川で生まれ、海で育ち、川に戻ってきて一生を終える魚です。さけの卵を塩漬けにしたものを「いくら」といい、おすしなどに使われています。
さけは、塩焼きにする他、照り焼き、ムニエルなどにしてもおいしいですね。