ボルシチは、実だくさんのロシアのスープです。
ロシアでは、ボルシチの上に、酸っぱいサワークリームをかけて食べます。
ボルシチの赤い色は、ビーツという赤いかぶの色です。
ロシアは寒さが厳しいため、煮込み料理をはじめ、体が温まる料理がたくさんあります。
肉や野菜などいろいろな食材をとることができて、栄養満点の料理です。
ロシアでは、ボルシチの上に、酸っぱいサワークリームをかけて食べます。
ボルシチの赤い色は、ビーツという赤いかぶの色です。
ロシアは寒さが厳しいため、煮込み料理をはじめ、体が温まる料理がたくさんあります。
肉や野菜などいろいろな食材をとることができて、栄養満点の料理です。