2月22日の献立

2012年2月22日
    今日の献立は、
    ごはん、牛乳、
    わかさぎのたつたあげ、
    はくさいのたまごとじ、
    ごじる、
    ヨーグルトです。

    呉汁は滋賀県を中心とした地域でよく食べられています。
    水に浸した大豆をすりつぶしたものを「呉」と呼び、この呉をみそ仕立ての汁に入れたものが呉汁です。
    今日の呉汁にはだいこん、にんじん、こんにゃくなどたくさんの食材が入っています。
    栄養たっぷりの料理です。