2月21日の献立

2012年2月21日
    カリフラワーやブロッコリーは、植物のどの部分を食べているか知っていますか?
    私たちが食べているのは、つぼみの部分で、花が咲く前に収穫したものです。
    収穫せず、そのままおいておくと、ぐんぐんのびて黄色の花が咲きます。