2月2日の献立

2012年2月2日
    今日は節分の行事食です。
    節分は立春の前の日をいい、冬から春になる1年の境目と考えられてきました。
    「鬼は外」の鬼は、寒さや病気、災難などの悪いことを表しています。
    豆を煎って鬼に投げたり、いわしの臭いで鬼を払ったりする行事です。