もやしは、緑豆や大豆が芽を出した状態になったところでとった野菜です。
シャキシャキした歯ざわりで、中華料理や韓国料理によく使われています。
薄暗い室内で栽培し、十日ほどで収穫ができ、一年中おいしく食べることができます。
浜松市でも多く作られています。
シャキシャキした歯ざわりで、中華料理や韓国料理によく使われています。
薄暗い室内で栽培し、十日ほどで収穫ができ、一年中おいしく食べることができます。
浜松市でも多く作られています。
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