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今日の献立

2012年1月17日


    ポトフはフランスの家庭料理のひとつで「火にかけた鍋」という意味があります。
    今日のポトフは、野菜を大きめに切って味がしみるようにコトコトと煮込んでいます。
    寒い日には、あたたかい煮込み料理が体をあたためてくれます。
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