「カリー」というのは香辛料を使った料理です。
本場のインドでは、家庭ごとに香辛料を混ぜ合わせて、カレー粉をつくるそうです。
それぞれの家によって、カレーの味がちがうのですね。
インドでもカレーはごはんといっしょに食べたり、今日のようにナンといっしょに食べたりもします。
本場のインドでは、家庭ごとに香辛料を混ぜ合わせて、カレー粉をつくるそうです。
それぞれの家によって、カレーの味がちがうのですね。
インドでもカレーはごはんといっしょに食べたり、今日のようにナンといっしょに食べたりもします。