さつまいもは、５月に苗を植え、１０月から１１月にかけて収穫します。
さつまいもの花は、朝顔に似たピンク色をしています。
葉はハート型です。「つる」も「ｸﾞﾘｰﾝｽﾄｰｸ」の名前で野菜として売られています。
水に漬けて灰汁を抜いた後、油で炒めてしょうゆをたらすとおいしくいただけます。
さつまいもの花は、朝顔に似たピンク色をしています。
葉はハート型です。「つる」も「ｸﾞﾘｰﾝｽﾄｰｸ」の名前で野菜として売られています。
水に漬けて灰汁を抜いた後、油で炒めてしょうゆをたらすとおいしくいただけます。