9月28日の献立

2011年9月28日
    栗は6月に花が咲き、9月に実がなります。
    日本の栗は大きなものが多く、栗の中の薄皮がむきにくいのに比べ、中国の栗は小さいですが、栗の薄皮がはがれやすいのが特徴です。
    焼き甘栗は中国の栗で作ります。