今日の給食のかぼちゃのアーモンドがらめのかぼちゃは何という種類でしょうか？
正解は、西洋かぼちゃです。
西洋かぼちゃは、表面がつるんとしていて、甘味が強く、ほくほくした栗のような味わいが特徴です。
他にも、表面がでこぼこした日本かぼちゃや、完熟した実を輪切りにして茹でると、果肉がそうめん状につながっているそうめんかぼちゃなどがあります。
正解は、西洋かぼちゃです。
西洋かぼちゃは、表面がつるんとしていて、甘味が強く、ほくほくした栗のような味わいが特徴です。
他にも、表面がでこぼこした日本かぼちゃや、完熟した実を輪切りにして茹でると、果肉がそうめん状につながっているそうめんかぼちゃなどがあります。