マーミナとは、沖縄の言葉でもやしをさし、チャンプルーとは炒め物をさします。
マーミナチャンプルーは、もやしと豆腐を炒めた料理です。
アーサは、ヒトエグサと呼ばれる海草で、古くから沖縄の食卓には欠かせない食材のひとつです。
沖縄は昔、中国や台湾などと貿易をし、沖縄独自の料理や文化を作っていました。
マーミナチャンプルーは、もやしと豆腐を炒めた料理です。
アーサは、ヒトエグサと呼ばれる海草で、古くから沖縄の食卓には欠かせない食材のひとつです。
沖縄は昔、中国や台湾などと貿易をし、沖縄独自の料理や文化を作っていました。