チリコンカーンは、チリパウダーという香辛料をきかせた豆の煮込み料理です。
この料理は、メキシコやアメリカ南部で多く食べられています。
今日は白いんげん豆を使ってひき肉、たまねぎをトマトケチャップで煮込み、チリパウダーでピリッと辛みをつけました。
パンにはさんで食べましょう。
この料理は、メキシコやアメリカ南部で多く食べられています。
今日は白いんげん豆を使ってひき肉、たまねぎをトマトケチャップで煮込み、チリパウダーでピリッと辛みをつけました。
パンにはさんで食べましょう。
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