4月28日 今日の献立

2011年4月28日
    春の香りがする「たけのこご飯」です。
    たけのこはあくがあるので、前の日に給食室で米ぬかを入れてゆで皮をむき準備しました。
    地面に顔を出してから、10日間を「たけのこ」と呼びます。
    それを過ぎると皮がむけ、竹と呼ばれます。
    たけのこには、おなかの調子を整える働きがあります。