9月27日(木)の給食

2017年9月27日
    <今日の給食>
    パン 牛乳 メープルジャム
    えびいもコロッケ ボイルキャベツ きのこの豆乳スープ
    オレンジ


    <一口メモ>
     きのこ類には不溶性食物繊維が多く含まれています。この不溶性食物繊維は腸の動きを活発にする働きがあります。今日は、きのこの豆乳スープに、ぶなしめじとマッシュルームの2種類のきのこを使いました。世界では約1千種類のきのこが食用にされていますが、その中で一番多く生産されているのはマッシュルームです。浜松市でも浜北区でマッシュルームの栽培が行われています。