2月7日から、ロシアのソチでオリンピックが始まりました。今日は開催地にちなんで、ロシアの料理を取り入れました。ボルシチは、実だくさんのロシアの煮込み料理です。ボルシチの赤い色は、ビーツという赤いかぶの色です。ピロシキは、肉や玉ねぎなどを炒めたものを、小麦粉を使った皮で包んで、焼いたり、揚げたりしたものです。
今日の給食
2014年2月10日
2月7日から、ロシアのソチでオリンピックが始まりました。今日は開催地にちなんで、ロシアの料理を取り入れました。ボルシチは、実だくさんのロシアの煮込み料理です。ボルシチの赤い色は、ビーツという赤いかぶの色です。ピロシキは、肉や玉ねぎなどを炒めたものを、小麦粉を使った皮で包んで、焼いたり、揚げたりしたものです。
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