今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・ごまふりかけ・鶏肉のてり煮・沢煮わん・白菜づけでした。
ごまは、植物の種の部分です。そのため、小さい粒の中に栄養がぎゅっとつまっています。ごまは、栄養もあり、保存もきくため、昔から食べられていて、日本では、縄文時代からあったそうです。今日のふりかけは、白ごまと黒ごまを香ばしく炒って、青のりを加え、しょう油で味付けした手作りのもので、とてもおいしかったです。
今日の給食
2013年12月11日
今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・ごまふりかけ・鶏肉のてり煮・沢煮わん・白菜づけでした。
ごまは、植物の種の部分です。そのため、小さい粒の中に栄養がぎゅっとつまっています。ごまは、栄養もあり、保存もきくため、昔から食べられていて、日本では、縄文時代からあったそうです。今日のふりかけは、白ごまと黒ごまを香ばしく炒って、青のりを加え、しょう油で味付けした手作りのもので、とてもおいしかったです。
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