今日の給食の献立は、米粉入りパン・牛乳・ポークビーンズ・フレンチサラダ・りんごでした。
ポークビーンズは、豆と豚肉をトマトで煮込んだアメリカの家庭料理です。給食のポークビーンズは、大豆と豚肉・たまねぎ・じゃがいもをじっくり煮込んで作ります。水を加えずに、野菜から出てくる水分だけで煮込むので、たまねぎやトマトの甘みが出て、まろやかでやさしい味に仕上がります。
今日の給食
2013年11月7日
今日の給食の献立は、米粉入りパン・牛乳・ポークビーンズ・フレンチサラダ・りんごでした。
ポークビーンズは、豆と豚肉をトマトで煮込んだアメリカの家庭料理です。給食のポークビーンズは、大豆と豚肉・たまねぎ・じゃがいもをじっくり煮込んで作ります。水を加えずに、野菜から出てくる水分だけで煮込むので、たまねぎやトマトの甘みが出て、まろやかでやさしい味に仕上がります。
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