今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・八宝菜・揚げぎょうざ・オレンジでした。
土地が広い中国では、地域によって料理の種類や味付けが違います。代表的な中国料理は、「広東料理」「四川料理」「上海料理」「北京料理」の４つです。八宝菜は、広東料理の一つで、肉や魚介類・卵・野菜・きのこを油で炒め、塩やしょう油で味付けをした料理です。八宝菜の「八」は８種類という意味ではなく、「数多くの」「たくさんの」という意味です。
今日の給食
2013年11月6日
今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・八宝菜・揚げぎょうざ・オレンジでした。
土地が広い中国では、地域によって料理の種類や味付けが違います。代表的な中国料理は、「広東料理」「四川料理」「上海料理」「北京料理」の４つです。八宝菜は、広東料理の一つで、肉や魚介類・卵・野菜・きのこを油で炒め、塩やしょう油で味付けをした料理です。八宝菜の「八」は８種類という意味ではなく、「数多くの」「たくさんの」という意味です。
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