今日の給食

2013年10月9日
     今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・焼きのり・炒り豆腐・赤しそあえ・ぶどう(巨峰)でした。
     炒り豆腐を作るときは、まず豆腐を炒めて水気をしぼります。野菜は小さめに切っておきます。豚肉・野菜と一緒に炒め、最後に卵を入れ、こがさないように火を通して完成です。大豆の栄養がたっぷり詰まった料理です。