今日の給食

2013年9月25日
     今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・さけの塩焼き・肉じゃが・きゅうりの浅づけでした。
     サーモンピンクと言われるように、鮭の身はピンク色です。これは、鮭が食べているオキアミなどのエサがピンク色をしていて、エサを食べることで鮭の体がピンク色に染まるからです。その証拠に、生まれたばかりの鮭は、ピンク色ではありません。このピンク色は、アスタキサンチンと言って、心臓の病気やガンという病気を防ぐ働きがあります。
     1~4年生にはおにぎりがでました。おにぎりの中に鮭が入っていて、給食員さんが一つ一つ丁寧に作ってくださいました。