今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・マーミナチャンプルー・昆布と豚肉の煮つけ・アーサ汁・シークヮーサーゼリーでした。
沖縄の言葉で、マーミナとは「もやし」をさし、チャンプルーとは「炒めもの」をさします。マーミナチャンプルーは、もやしと豆腐を炒めた料理です。シークヮーサーとは、沖縄で栽培されている、みかんの仲間です。シーは「酸っぱい」、クヮーサーは「食べさせること」をさし、「酸っぱい食べ物」という意味になります。さっぱりして、おいしいデザートです。
今日の給食
2013年6月25日
今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・マーミナチャンプルー・昆布と豚肉の煮つけ・アーサ汁・シークヮーサーゼリーでした。
沖縄の言葉で、マーミナとは「もやし」をさし、チャンプルーとは「炒めもの」をさします。マーミナチャンプルーは、もやしと豆腐を炒めた料理です。シークヮーサーとは、沖縄で栽培されている、みかんの仲間です。シーは「酸っぱい」、クヮーサーは「食べさせること」をさし、「酸っぱい食べ物」という意味になります。さっぱりして、おいしいデザートです。
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