チンゲンサイは、中国野菜の一つで、1972年ごろ日本に伝わりました。数ある中国野菜の中で、味や食感が日本人の好みに合い、たくさん作られるようになりました。浜松市は、栽培が盛んで、日本で1・2を争う産地となっています。今日の給食のようにスープにしたり、野菜炒めにしたりすると、おいしく食べることができます。
今日の給食
2013年6月24日
チンゲンサイは、中国野菜の一つで、1972年ごろ日本に伝わりました。数ある中国野菜の中で、味や食感が日本人の好みに合い、たくさん作られるようになりました。浜松市は、栽培が盛んで、日本で1・2を争う産地となっています。今日の給食のようにスープにしたり、野菜炒めにしたりすると、おいしく食べることができます。
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