2013年4月

  • 今日の給食

    2013年4月10日
      　今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・マーボー豆腐・春巻き・もやしのサラダでした。
      　今日の給食のマーボー豆腐には、大豆や大豆から作られる加工品が４つ使われていました。まず、献立名にある豆腐、そして溶けて形は見えませんが、味付けに浜納豆、みそ、しょうゆが使われています。大豆は昔から「畑の肉」と言われ、お肉と同じように、体をつくる栄養を含んでいます。

    • 今日の給食

      2013年4月10日
        　今日の給食の献立は、パン・牛乳・いちごジャム・ポークビーンズ・ほうれん草ソテー・パインアップルでした。
        　ポークビーンズは、アメリカの家庭料理です。白いんげん豆と豚肉をトマト味で煮込んだ料理で、アメリカでは、缶詰にして売られています。昔は、豆・塩漬けにした豚肉・こしょうだけで作られたシンプルな料理でした。給食のポークビーンズは、野菜やじゃがいもが入って、ボリュームたっぷり栄養満点の料理です。
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