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今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・いわしのごま揚げ・たけのことあらめの煮もの・かきたま汁でした。
今日のたけのこは、土の中から掘ったばかりのものを、給食室で茹でて煮たものです。たけのこは春にとれるので、その他の季節では、春に収穫したものを保存しておき、大切に使います。海藻類と相性がよい、旬のたけのこの味と香りを楽しみました。また、生のたけのこは皮をむいたり、あく抜きをしたりするのに時間がかかるので、給食員さんが前の日から準備をしてくださいました。にんじんをかわいらしく型抜きをしてくださって、目でも楽しませてくれる給食員さんのやさしさが感じられます。