今日の給食

2013年2月21日
     今日の給食の献立は、玄米入りパン・牛乳・ボルシチ・カリフラワーとビーンズのサラダ・バナナでした。
     ボルシチは、実だくさんのロシアの煮込み料理です。ロシアでは、ボルシチの上にすっぱいサワークリームをかけて食べます。ボルシチの赤い色は、ビーツという赤いかぶの色です。ロシアは寒さが厳しいため、煮込み料理をはじめ、体が温まる料理がたくさんあります。肉や野菜などがたっぷりの栄養満点の料理です。