今日の給食

2013年2月15日
     今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・わかさぎの竜田揚げ・白菜の卵とじ・豆乳入りみそ汁・ヨーグルトでした。
     白菜は、中国の北部で最初に作られ、日本には明治時代に伝わりました。霜が降りるころにできる白菜が、一番おいしいとされています。白菜は、皮膚や血管、筋肉を丈夫にするビタミンCを多く含んでいます。漬け物や煮もの、和えもの、鍋ものなど、いろいろな料理に使われる代表的な冬野菜です。