今日の給食の献立は、パン・牛乳・黒豆きなこクリーム・たらのみかん風味・粉ふきいも・チンゲンサイのスープでした。
「たら」は漢字で「魚へんに雪」と書きます。これは、身が雪のように白いことや、雪が降る季節に脂がのっておいしくなるからだと言われています。今日は、揚げた「たら」にみかんを使ったソースであえてあり、とってもおいしかったです。
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「たら」は漢字で「魚へんに雪」と書きます。これは、身が雪のように白いことや、雪が降る季節に脂がのっておいしくなるからだと言われています。今日は、揚げた「たら」にみかんを使ったソースであえてあり、とってもおいしかったです。