今日の給食の献立は、パン・牛乳・白花豆コロッケ・ボイルキャベツ・かぶのシチュー・ミニトマトでした。
かぶは種類が多く、８０種類ほどあり、赤や紫色のものもあります。漬け物にして食べることが多いですが、今日はシチューに入れてやわらかく煮込んでありました。葉の部分は、ビタミンＡ・ビタミンＣの他に、カルシウムや鉄が多く含まれています。
今日の給食
2012年11月8日
今日の給食の献立は、パン・牛乳・白花豆コロッケ・ボイルキャベツ・かぶのシチュー・ミニトマトでした。
かぶは種類が多く、８０種類ほどあり、赤や紫色のものもあります。漬け物にして食べることが多いですが、今日はシチューに入れてやわらかく煮込んでありました。葉の部分は、ビタミンＡ・ビタミンＣの他に、カルシウムや鉄が多く含まれています。
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