今日の給食

2012年10月19日
     今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・けいちゃん・けんちん汁・なしゼリーでした。
     今日の給食は岐阜県の郷土料理でした。「けいちゃん」はみそやしょう油などで作ったたれにつけた鶏肉を、キャベツや玉ねぎ、ピーマンなどの野菜と一緒に、鉄板の上で蒸したり、焼いたりして食べる岐阜県の郷土料理です。けんちん汁の中には、岐阜県で栽培が盛んなだいこんや、にんじんが入っていました。