今日の給食の献立は、麦入りごはん・牛乳・炒り豆腐・赤しそあえ・ぶどう（巨峰）でした。
炒り豆腐を作るときは、まず豆腐を炒めて水気を絞ります。野菜と椎茸は小さめに切っておきます。豚肉、豆腐、野菜。椎茸を一緒に炒めて最後に卵を入れ、焦がさないように火を通して完成です。大豆の栄養がたっぷり詰まった炒り豆腐、とてもおいしかったです。
今日の給食
2012年10月3日
今日の給食の献立は、麦入りごはん・牛乳・炒り豆腐・赤しそあえ・ぶどう（巨峰）でした。
炒り豆腐を作るときは、まず豆腐を炒めて水気を絞ります。野菜と椎茸は小さめに切っておきます。豚肉、豆腐、野菜。椎茸を一緒に炒めて最後に卵を入れ、焦がさないように火を通して完成です。大豆の栄養がたっぷり詰まった炒り豆腐、とてもおいしかったです。
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