今日の給食

2012年7月11日
     今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・マーボーなす・しょうゆ卵・きゅうりの塩もみでした。
     今日の給食は、夏にぴったりのマーボーなすでした。なすは夏を代表する野菜のひとつで、長いなすや丸いなす、卵型のなすなどいろいろな形があり、京都府の賀茂なすや新潟県の巾着なすが有名です。油との相性がよいので、揚げものにしても、炒めものにしてもおいしく食べられます。